新奧爾良,這個(gè)本地居民親切的叫做NOLA的城市,是全美國(guó)最具有異域風(fēng)情的地方。就算美國(guó)人走在這里,也仿佛是漫步于異國(guó)他鄉(xiāng)。新奧爾良這個(gè)名字就已經(jīng)能體現(xiàn)出它的獨(dú)特脾氣來(lái)——新奧爾良最初作為法屬領(lǐng)地,的名譽(yù)路易十五的攝政王奧爾良公爵。
但是新奧爾良這么一個(gè)旅游城市,對(duì)于華人來(lái)說(shuō)卻沒(méi)那么熟悉了。畢竟他不像紐約,芝加哥,洛杉磯那樣是個(gè)繁華的大都會(huì),也不像大峽谷,黃石,夏威夷那樣值得人為了風(fēng)景去特意遠(yuǎn)道而去。但是這么一個(gè)風(fēng)格獨(dú)具的城市也不要錯(cuò)過(guò)呢,如果能順便路過(guò),請(qǐng)不要放棄能駐足于此三兩天,偷得浮生半日閑。
食不厭精
新奧爾良本地特色的食物口味叫cajun, 大概是最先靠岸的法國(guó)人用來(lái)稱(chēng)呼自己當(dāng)?shù)剜l(xiāng)野的風(fēng)味。既然來(lái)到了一個(gè)新鮮的城市,當(dāng)然不會(huì)愿意錯(cuò)過(guò)這里新鮮的食物了。常見(jiàn)的cajun風(fēng)味食物有海鮮稀飯,海鮮雜燴,和特殊南方香腸。當(dāng)?shù)剡€有一種特殊的sub, 叫po-boy, 就是潛艇面包夾油炸海鮮。在上個(gè)世紀(jì)20-30年代,這個(gè)詞是指專(zhuān)門(mén)給當(dāng)年那些poor boy吃的食物的,現(xiàn)在也變成一種特色。這些食物在法國(guó)區(qū)大多數(shù)餐館里都可以品嘗得到:
另外新奧爾良做為一個(gè)海濱城市,各種各樣的海鮮店也是不可或缺的。新奧爾良有各式各樣的烤或者新鮮生蠔。其中最富盛名的一家店名叫ACME,雖然整個(gè)一美國(guó)大排檔的裝修風(fēng)格,在門(mén)口排隊(duì)等待用餐的人缺絡(luò)繹不絕。
在閑逛到困乏的時(shí)候,可以選擇去那些別的地方不可能找得到的本地咖啡館。新奧爾良有一種特色的面包圈叫beignet,就是沒(méi)有圈的油炸方形面包,撒上厚厚的糖粉。在Café Beignet, 吃面包圈的同時(shí)還能欣賞到小廣場(chǎng)里的現(xiàn)場(chǎng)爵士樂(lè)。而café Amelie 作為過(guò)去的公主的華屋,又浪漫的別有一番滋味。
行萬(wàn)里路
單是新奧爾良市內(nèi),就有很多值得駐足的景點(diǎn)。例如一般在國(guó)內(nèi)會(huì)讓人覺(jué)得陰森森的墳?zāi)箙^(qū),在新奧爾良卻是一條著名的旅游路線。新奧爾良的墳?zāi)菇ㄔ诘厣?,每一家都有一個(gè)小房子一樣莊嚴(yán)的墳冢,這樣子死后一家人依舊可以住在一起。在電腦游戲求生之路2最后一章“教區(qū)”中,也有主角們?cè)趬炡V写┬械囊还?jié)。另外市內(nèi)還有吸血鬼線路等一日游可供選擇。
來(lái)新奧爾良不可以不去法語(yǔ)區(qū)。喜歡紙醉金迷的夜生活的年輕人不能錯(cuò)過(guò)Bourbon St.,一整條街的酒吧和俱樂(lè)部令人應(yīng)接不暇。陽(yáng)臺(tái)上的stripper打扮的花枝招展,向游客扔下象征狂歡的珠子。而一路之隔的Royal St.,又是另一番景象。古董店和畫(huà)廊一家接著一家,洋房上下垂著的藤蔓讓想象不到這個(gè)地方是在美國(guó)。傍晚了,在大教堂的院子里坐一坐或者聽(tīng)一聽(tīng)街頭藝人演奏的音樂(lè)。
走累了,無(wú)論是選擇坐坐景觀車(chē)還是像本地人一樣投幣乘坐有軌電車(chē),都是不錯(cuò)的選擇。古老的有軌電車(chē)駛過(guò)時(shí)發(fā)出叮叮當(dāng)當(dāng)?shù)穆曇?,又被叫做叮叮?chē),是新奧爾良的一個(gè)特色。坐著叮叮車(chē)行駛在St. Charles St.上,看著花園區(qū)古老的豪宅,靜靜欣賞城市的美。
法語(yǔ)區(qū)充滿了豪宅改裝的旅館或者連鎖的大酒店,但是同樣價(jià)格也是不菲。在平日里,法語(yǔ)區(qū)中最普通的一個(gè)房間也高達(dá)200刀。但是在新奧爾良,住在St. Charles St. 的民居里也是一個(gè)非常不錯(cuò)的選擇。它們大多數(shù)都跟酒店一樣提供單獨(dú)的房間甚至洗手間,外加一個(gè)豪華的走廊和濃濃的家庭氣氛。美式的BNB(breakfast & bed)提供住宿和早餐,以及一個(gè)熱情的,愿意充當(dāng)導(dǎo)游的女主人。
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